San Giuseppe e festa del papà: le tradizioni italiane da conoscere

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San Giuseppe è il santo dei padri e il 19 marzo la sua festa si è intrecciata con la festa del papà. Ecco le tradizioni italiane più diffuse, dalla zeppola agli altari di pane.

La tradizione cristiana lo ricorda come padre putativo di Gesù e custode della Sacra Famiglia. Il suo nome è diventato un modello per ogni padre.

La zeppola, nel Sud Italia, è il simbolo più riconoscibile della giornata. La pasta bignè si frigge o si cuoce al forno e si guarnisce con crema, amarene e zucchero a velo.

Nei paesi la giornata inizia spesso con la messa, seguita da processioni e benedizioni. In alcune zone della Sicilia e della Campania si allestiscono altari domestici ricchi di pane, dolci e frutta.

Prima del dolce si brinda al padre con un bicchiere di vino locale, e ognuno racconta un ricordo legato alla sua figura. Il dolce arriva alla fine, quando tutti sono a tavola.

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